Pārtikas ražošanas iekārtas

Pārtikas ražošanas un apstrādes iekārtas

Šķiņķis papīra plānās šķēlēs, 300 kg maltas gaļas stundā un vakuumā iepakots produkts ar 6 reizes garāku derīguma termiņu – VEVOR profesionālās pārtikas ražošanas iekārtas gaļas cehiem, maiznīcām, konditorejām, restorāniem un mazām ražotnēm. Šī ir kopējā kolekcija, kur apkopotas visas apstrādes iekārtas; ērtākai izvēlei izmanto apakškolekcijas. Piegāde visā Latvijā.

Gaļas apstrāde

Gaļas šķēlētāji, lentzāģi un šavarmas naži – komerciālie šķēlētāji 150–340 W, kaulu lentzāģi 550–2200 W; gaļas maļamās mašīnas, desu pildītāji un burgeru preses – manuālās un elektriskās maļamās līdz 450 kg/h, pildītāji 2–12 l.

Dzirnaviņas, mīkla un dārzeņi

Graudu un garšvielu dzirnaviņas 150 g – 2,5 kg un eļļas spiedes; mīklas mikseri 6–30 l, makaronu iekārtas, mīklas dalītāji un dārzeņu griezēji.

Iepakošana un citas iekārtas

Vakuuma iepakotāji, aizzīmogošanas iekārtas un pulvera fasēšanas dozatori 1–5000 g; piena kannas 20–50 l, piena separators, vibrējošie sieti un vakuuma liofilizatori augļu un dārzeņu saldēšanas žāvēšanai.

Bieži uzdotie jautājumi

Manuālā vai elektriskā gaļas maļamā?

Mājas virtuvei un medniekiem – manuālā ar galda stiprinājumu; kafejnīcai vai gaļas ceham – elektriskā 190–450 kg/h ar desu uzgaļiem komplektā.

Kāda jauda vakuuma iepakotājam?

Ārējā iepakotāja 130 W pietiek mājai un mazai virtuvei; mitriem produktiem, gaļai un marinādēm vajadzīgs kameru iepakotājs 380 W.

Vai iekārtas ir sertificētas pārtikai?

Jā – saskarē ar pārtiku ir 304 nerūsējošais tērauds vai pārtikas klases plastmasa, iekārtas ir CE sertificētas.