Оборудование для пищевого производства

Оборудование для пищевого производства и обработки

Ветчина тонкими, как бумага, ломтиками, 300 кг фарша в час и вакуумно упакованный продукт со сроком годности в 6 раз дольше – профессиональное оборудование VEVOR для мясных цехов, пекарен, кондитерских, ресторанов и небольших производств. Это общая коллекция со всем оборудованием для обработки; для удобного выбора используйте подколлекции. Доставка по всей Латвии.

Обработка мяса

Слайсеры, ленточные пилы и ножи для шаурмы – коммерческие слайсеры 150–340 Вт, пилы для костей 550–2200 Вт; мясорубки, колбасные шприцы и прессы для бургеров – ручные и электрические мясорубки до 450 кг/ч, шприцы 2–12 л.

Мельницы, тесто и овощи

Мельницы для зерна и специй 150 г – 2,5 кг и маслопрессы; тестомесы 6–30 л, макаронные машины, тестоделители и овощерезки.

Упаковка и прочее оборудование

Вакуумные упаковщики, запайщики и дозаторы порошков 1–5000 г; молочные бидоны 20–50 л, сепаратор молока, вибросита и вакуумные лиофилизаторы для сублимационной сушки фруктов и овощей.

Часто задаваемые вопросы

Ручная или электрическая мясорубка?

Для домашней кухни и охотников – ручная с креплением к столу; для кафе или мясного цеха – электрическая 190–450 кг/ч с колбасными насадками в комплекте.

Какая мощность нужна вакуумному упаковщику?

Бескамерного упаковщика 130 Вт хватит дому и небольшой кухне; для влажных продуктов, мяса и маринадов нужен камерный упаковщик 380 Вт.

Сертифицировано ли оборудование для пищевых продуктов?

Да – в контакте с продуктами нержавеющая сталь 304 или пищевой пластик, оборудование сертифицировано CE.